Herzlich Willkommen im
E&S Backparadies

Handgemachte Backwaren aus Tradition und Leidenschaft

Entdecken Sie unsere große Auswahl an köstlichen Backwaren, hergestellt mit handwerklichem Geschick und viel Liebe zum Detail. Tauchen Sie ein in die Welt des Backens und genießen Sie den authentischen Geschmack unserer traditionellen Rezepte.

Traditionsbäckerei

Langjährige Erfahrung gepaart mit Leidenschaft für jedes Brot, jedes Brötchen und jeden Kuchen, welche wird sorgfältig herstellen, um Ihnen den perfekten Genuss zu bieten.

Handwerkskunst

Unsere Bäcker sind wahre Meister ihres Fachs und kreieren handwerkliche Köstlichkeiten von höchster Qualität.

Frische Produkte

Wir backen täglich frisch mit ausgewählten Zutaten und traditionellen Rezepten. Unsere Backwaren sind vielfältig und werden Sie mit ihrem einzigartigen Geschmack begeistern.

Unsere Weihnachtsbackstube öffnet wieder für kleine Backhelden! ✨🎅

Letztes Jahr gab es so viele begeisterte kleine Bäcker, dass wir auch dieses Jahr wieder unsere Weihnachtsbackstube für alle fleißigen Backwichtel öffnen! 🍪👩‍🍳👨‍🍳

An den Adventssamstagen:
📅 30.11., 07.12., 14.12. und 21.12.
⏰ Jeweils von 15:30 bis 17:00 Uhr

In kleinen Gruppen (max. 6 Kinder, im Alter von 5 bis 10 Jahren) können die Kids ihrer Kreativität freien Lauf lassen und zauberhafte Plätzchen backen! 🎄🍪

💻 Anmeldung bitte über unser Kontaktformular

Sichert euch schnell einen Platz – wir freuen uns auf eure kleinen Backhelden! 🎉🍰

SEI DABEI, UNSERE FAMILIE ZU VERSTÄRKEN!

Hast du eine besondere Gabe für den perfekten Verkaufsmoment? 
Liebevoll gebackene Leckereien und die Wertschätzung traditioneller Backkunst sind genau deine Welt? 

Dann bist du genau die Person, die wir suchen!

In unserem zauberhaften Backshop in Asbach öffnet sich die Tür zu einer Welt voller Genüsse und herzlicher Momente. Hier dreht sich alles um Liebe zum Detail und die Leidenschaft für die althergebrachten Backtraditionen. Und genau hier möchten wir DICH herzlich willkommen heißen! 

Dein Geschlecht, deine Herkunft oder dein Alter spielen dabei keine Rolle – uns geht es um deine Freude am Umgang mit Menschen und deine Begeisterung für den Verkauf.

 WAS ERWARTET DICH BEI UNS?
🍞 Ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld
🍞 Die Möglichkeit, Teil einer erfolgreichen Tradition zu werden
🍞 Raum für persönliche und berufliche Entwicklung
🍞 Die Chance, deine Liebe zur Backtradition zu teilen

WIE KANNST DU DICH BEWERBEN?

Sende uns einfach deine Bewerbung per DM oder sprich uns gerne direkt an. 
 

Wir freuen uns darauf, DICH kennenzulernen!
 

Brot des Monats: November
Maronenbrot

Passend zur Jahreszeit freuen wir uns euch diesen Monat unser eigen kreiertes Maronenbrot präsentieren zu dürfen. 
Wir backen unser Brot des Monats mit Edelkastanienmehl und reichern den Teig dazu noch mit Edelkastanienstücken an. Durch die lange Teigführung über Nacht kann der Teig ruhen und entwickelt ein geschmackvolles Maronen-Aroma bevor es bei 250 Grad fertig gebacken wird.

Habt ihr unser Maronenbrot schon probiert? 🌰🍞
Ab sofort und nur im November in unseren Filialen Asbach und Unkel erhältlich. 

Bei uns steht die Liebe zur Backkunst im Mittelpunkt!

Das E&S Backparadies ist eine traditionsreiche Bäckerei, die seit vielen Jahren für ihre handwerklichen Backwaren und köstlichen Kuchen bekannt ist. Unsere Bäckermeister folgen alten Familienrezepten und verwenden nur hochwertige Zutaten, um Ihnen den besten Geschmack zu bieten. 

Unsere Philosophie...

... zum Wohle unserer lieben Gäste!

Wir betrachten uns als einen der wenigen Handwerksbetriebe, die das Handwerk auch noch wirklich pflegen.
Die einzigen Maschinen die wir bedienen, sind unsere Teigkneter und eine Brötchenpresse. Ansonsten sind die Hände zum Abwiegen der Zutaten, zum Kneten und Formen der Teige, zum Einschießen der Teiglinge und zum Ausbacken unserer kleinen und großen Kunstwerke gedacht, echtes Handwerk eben!

Backmittel und andere Zusatzstoffe kennen unsere Brote nicht, stattdessen pflegen wir täglich unsere Sauer- und Vorteige. Durch diese Methode erzielen wir mehr Geschmack und Frischhaltung als es die zahlreichen Backmittel, die vielerorts zum Einsatz kommen, schaffen können. 
Unsere Brotteige haben wir auf eine Langzeitführung ausgerichtet, wobei die Teige mit sehr wenig Hefe über Nacht in unserer
Kühlung lagern werden. Das sorgt für noch mehr Geschmack, längere Frischhaltung und eine saftigere Krume. 

Das alles erreichen wir auf ganz natürlichen Wegen, dazu benötigt man nur Mehl, Wasser, Salz und Hefe. 
Natur pur, zu Ihrem Wohle!


Dafür stehe ich mit meinem Team des E&S Backparadies. 
Ihr Michael Scholl
Inhaber und Geschäftsführer

Impressionen

"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen."

~ Winston Churchill ~

Herzhafte Kreationen

Wir freuen uns, Ihnen nicht nur unsere köstlichen Backwaren präsentieren zu dürfen, sondern auch unsere herzhaften Kreationen, die das Beste aus frischen Zutaten vereinen. Lassen Sie sich von unseren liebevoll zusammengestellten Platten inspirieren – ob feiner Käse mit frischen Trauben, zarter Lachs, würzige Wurstvariationen oder die klassische Kombination aus Tomaten und Mozzarella. 

Unsere Auswahl bietet für jeden Geschmack das Richtige und lädt zum Genießen und Verweilen ein. 
Tauchen Sie ein in die Welt des guten Geschmacks!

Kontakt aufnehmen

Verweilen und wohlfühlen!

Seien Sie unser Gäste!
Gönnen Sie sich gerne eine Auszeit mit frischen Backwaren, dazu vielleicht eine Tasse Kaffee?

E&S Backparadies Asbach

Anton-Limbach-Straße 1
53567 Asbach

Telefon: 02683 - 436 87

E&S Backparadies
Unkel

Anton-Limbach-Straße 3
53572 Unkel

Telefon: 02224 - 729 86

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